Recette minceur

En appliquant Usuelle 8, nous vous conseillons de veiller à votre alimentation afin de prolonger de manière durable les effets de la crème. Il est tout à fait possible de faire attention à sa ligne en se faisant plaisir, il ne faut pas confondre frustration et minceur. Faire attention à son alimentation c'est une démarche globale pour prendre soin de son corps et de soi. Nous vous proposons des recettes pour vous faire plaisir tout en prenant soin de vous !

L'idée recette Usuelle pour l'hiver : La tartiflette toute en légèreté

Recette pour 8 personnes

INGREDIENTS :

  • 1 kg de pommes de terre
  • 100 g de dés de jambon maigre
  • 200 g de gruyère râpé allégé
  • 2 oignons
  • 10 cl de crème fraîche légère
  • persil ciselé
  • sel, poivre

PRÉPARATION :

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 60 min
  1. Préchauffez le four à 210°C.

  2. Pelez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.

  3. Pelez et taillez les oignons en fines lamelles.

  4. Déposez une couche de pommes de terre puis une couche d'oignons dans le fond d'un plat à gratin.

  5. Recouvrez avec une couche de dés de jambon puis une couche de gruyère râpé.

  6. Redéposez une couche de pommes de terre, une couche d'oignons,..., et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de pommes de terre.

  7. Mélangez la crème fraîche avec du persil ciselé, du sel et du poivre dans un bol.

  8. Versez la crème fraîche sur les pommes de terre dans le plat. Parsemez d'un peu de gruyère râpé.

  9. Enfournez pendant 1 heure à 1h15 de cuisson jusqu'à ce que la tartiflette soit bien dorée.

  10. Servez bien chaud accompagné d'une salade verte assaisonnée

Comments

comments powered by Disqus